Aqua E Polveri
Brazil 55 Monorigine
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Jorge notò che il sapore dei caffè coltivati all’ombra era migliore di quelli in pieno sole.
Creò di conseguenza l’ombra nei suoi campi, spaziando il 55% delle piante a proiezione naturale.
TASTE
Corpo intenso, acidità agrumata
AROMA
Cioccolato al latte, mandorla, leggeri frutti rossi, agrumato
OVERALL
Delizioso liquore
Brasile, Arabica, Cerrado Mineiro, Cupping Especial, Varietà Catuaí Vermelho, 900-1.000 metri s.l.m., Naturale
TOSTATURA
– Omni roast adatto per espresso, moka, filtro
– Small batch artigianale 3kg alla volta
CAFFÈ IN GRANI O MACINATO
Busta 100g / 200g


