Brazil 55 Monorigine

Jorge notò che il sapore dei caffè coltivati all’ombra era migliore di quelli in pieno sole.
Creò di conseguenza l’ombra nei suoi campi, spaziando il 55% delle piante a proiezione naturale.

TASTE
Corpo intenso, acidità agrumata

AROMA
Cioccolato al latte, mandorla, leggeri frutti rossi, agrumato

OVERALL
Delizioso liquore

Brasile, Arabica, Cerrado Mineiro, Cupping Especial, Varietà Catuaí Vermelho, 900-1.000 metri s.l.m., Naturale

TOSTATURA
– Omni roast adatto per espresso, moka, filtro
– Small batch artigianale 3kg alla volta

CAFFÈ IN GRANI O MACINATO
Busta 100g / 200g