L’esotismo del Rita’s Tiki Room (Spin-Off dello storico bar Milanese Rita) ci ha spinto a cercare una monorigine con note fruttate pronunciate, più speziata e profumata, mantenendo una specifica acidità data da note d’Uva, Miele, Lime e Cioccolato al latte. Ideale per chi ricerca più complessità e aromaticità.
I caffè sono pensati “ready to use” per il mondo della mixology: macinati e forniti sottovuoto, sono pronti per essere estratti direttamente in cold batch o cold drip.
TASTE Complesso e aromatico.
AROMA Uva, Miele, Lime e Cioccolato al latte. OVERALL Profilo sensoriale dedicato alla miscelazione.
TOSTATURA – Special roast per estrazioni a freddo – Small batch artigianale 3kg alla volta
